Slowly but surely

J'aime cette facon de penser; lentement mais surement. J'ai encore plein de choses a faire, mais tranquillement pas vite, presque sans effort, les choses se mettent en place. Dans les trucs que je veux faire d'ici peu :

• Acheter un four a micro-onde / four conventionnel (appele je crois : convection microwave en anglais et ホベーンレンジ en japonais)


• Acheter des bons couteaux de cuisine parce que je n'aime pas ceux que j'ai herite de DQ (avant appele ex-coloc, mais je n'aime pas le pseudonyme alors je le change).


• Appeler pour mon permis de conduire (Un bon ami a moi m'a dit que je pouvais m'en faire envoyer un autre sans avoir a retourner au Canada, ce serait bien.)


• Payer pour Internet (idealement fibre optique serait correct je crois...)

Pour l'instant ce sont les trucs que je regarde pour me considerer "installe". Evidement, je ne fais pas un poste seulement pour vous parler de ce que je pense faire, apres tout, le sujet est "lentement mais surement". Alors vous le devinerez, certaines de ces actions sont dans un stade evolutif !

Le four a micro-ondes je crois que je suis decide, je pense acheter ceci : Hitachi MRO-BF7. Il semble offrir un excellent raport qualite-prix (22 900Y dans un magasin a Akihabara). Il y en a des beaucoup plus "cheap" mais en general le prix est directement relie a la taille, et comme ce sera mon unique moyen de faire cuire de la nourriture, je prefere m'assurer qu'il est assez grand. A 30 Litres c'est le moins cher que j'ai vu. Je ne crois pas que ce truc soit en vente ailleurs qu'au Japon, alors je n'ai pas trouve de page en anglais ou francais, mais la page de kakaku.com est peut-etre plus facile a comprendre pour les gens qui ne parlent pas japonais, les specifications sont dans le bas de la page. Le magasin ou je veux l'acheter va le commander et je devrais pouvoir l'avoir vers la fin de la semaine prochaine de ce que le vendeur m'a dit.

Au moment ou je vous parl... ecris, je reviens tout juste de Kappabashi (le reve de tout cuistot) ou je me suis achete un gros couteau de cuisine et un petit couteau (pour la finition ?). Les couteaux font probablement mieux la cuisine que moi pour l'instant, mais il vont me faire longtemps et je peux facilement les ramener au Quebec plus tard alors je crois que ca valait la peine. (Environs 10 000Y pour les deux, ce n'est pas donne !). A bicyclette ca me prend environ 45min aller a Kappabashi, c'est un bon exercice allez-retour !

Hier soir, en bonne compagnie, j'ai egalement fait un saut a Yodobashi Camera a Akihabara. Joignant nos forces et faiblesses (elle son japonais, moi ma connaissance en informatique) j'ai reussi a faire un choix que je crois eclaire sur ma future connexion internet. Je serai donc avec Flets fibre optique 100Mbps aval/amont. Le tout pour ~4 100Y par mois avec 3 mois gratuits incluant location du modem et installation. Nettement moins cher qu'au quebec pour environ 14 fois la vitesse de videotron !!!! Ils devraient venir faire le branchement le 29 en avant-midi ! Bell et Videotron devraient en prendre de la graine...

Si je regarde ca, mes trucs avancent assez bien. Golden week s'en vient, plein de conges en perspective.

English power, AWAKEN !

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I like this way of think : slowly but surely. I still have many things to accomplish, but slowly, with barely any effort, things are starting to take shape. The things I am looking at right now :

• Buy a microwave / traditionnal oven (I believe in english it is called a convection microwave, Japanese call it a ホベーンレンジ)


• Good kitchen knifes because I really hate those I inherited from DQ (previously nicknamed ex-roommate, but I don't like it, so I'm changing it !) They are useful, but not very good.


• Call some number for my driver license, a very good friend of mine told me I might be able to get a new one shipped to me here in Japan, worth a try !


• Pay for internet (which I currently steal from the air). Optical Fiber would be nice I think.

For now, these are the things I wish to have to consider myself (somewhat) "settled". Of course, you know me, I wouldn't just make a post about static dreams and empty wishes. Things are moving, things a changing, evolution is taking place !

I'm mostly decided on the microwave thingy, I believe I will invest my money in this one : Hitachi MRO-BF7. It seems to offer the best quality for the price (22 900Y in a shop in Akihabara). There are many cheap ones, but the size is usually directly related to the price. Since this will most probably become an important cooking tool I prefer to seek the larger ones (as far as "large" is concerned in japan of course...) At 30 Liters it is the cheapest I've seen. I searched a little on the internet, but these things really seems to be sold solely in Japan, so I could not find an english or french page describing the beast. However, the page at kakaku.com might be an easier read for those not proficient in the reading of diabolical pictograms.

As you see, or read me now, I just came back from Kappabashi (a cook's dream street). I bough two really nice kitchen knife there, a chef's knife and a parring knife (for the finition ?). Given, right now these things can probably cook better than I, but they will last for a long time and I should be able to bring them back with me when I go back to Canada, so I think it was worth it. It came to a grand total of 10 000Y for both knife, so not the cheapest things. Interesting fact, it takes me about 45min to get to Kappabashi by bicycle, so it was a very interesting exercise.

Last night also, we went to Yodobashi Camera in Akihabara as a duo. We joined our forces (her japanese skills and my knowledge of the computer world) and I was able to finally make a good decision about my future internet connection. It shall so happen that I will have Flets fiber optic 100Mbps up/down internet connection. This should cost me about 4 100Y per month with 3 months free including modem rental and installation. This makes it not only cheaper than anything in Quebec, but also 14 times faster than Videotron !!!! The technician should be coming on the 29th to make the necessary connections ! Bell and Videotron could learn a thing or two here...

Looking at my post I can gladly say that things are rolling. Also, Golden week is coming up and with it a bunch of holidays, yeah !

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Pour ceux que ca pourrait interesser, des photos de mes nouveaux couteaux whoooo, quoi de mieux que des couteaux japonais ? (sur le gros vous pouvez voir la signature du type... ou en tk, des kanji).
For those interested : pictures of my new knifes ! Nothing better than a japanese blade eh ? (On the big one you can actually see kanji).